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10结果
  • 食谱

    古巴三明治

    为这些三明治烤自己的猪肉值得努力吗?绝对地。这种称为Lechon的古巴风格的烤肉是真正的交易。尝试将这些用作手指三明治。

  • 食谱

    Lechon Asado Con Mojo(古巴烤猪肉和Mojo)

    这是古巴庆祝活动的大蒜和宏伟的核心。猪肉至少需要8个小时才能在Mojo中腌制,大约需要煮这么长时间,但是…

  • 食谱

    Ensalada de aguacate yPiña(鳄梨和菠萝沙拉)

    这种五颜六色的古巴沙拉的明亮,新鲜的口味很好地反驳了烤烤猪肉的丰富。由于他们在那里成长,佛罗里达鳄梨在古巴受到青睐,但哈斯鳄梨工作……

  • 食谱

    尤卡·赫维达(Yuca Hervida)(用Mojo煮沸的Yuca)

    尤卡(Yuca)就像其他文化中的土豆一样,几乎总是庆祝古巴餐的一部分。通常,它可以简单地准备,如此食谱:煮沸并配上红色含量的魔力。…

  • 食谱

    奶油奶酪和番石榴漩涡冰淇淋

    番石榴和奶油芝士是古巴的经典组合。瓜瓦(Guava)的梨果性个性与浓郁的奶酪搭配得很好,很容易理解原因。在这里,奶油干酪是…

  • 食谱

    烤猪肉古巴三明治

    我喜欢用Mojo,一种美味的大蒜石灰混合物刷这个三明治的内部。因为在我所在地区找到古巴面包并不容易,所以我使用sub…

  • 食谱

    Yuca炸薯条和大蒜

    Mojo(Mo-ho)是加勒比海“酱汁”的词,而这款大蒜魔力是炸纱的完美伴奏。剥离的冷冻Yuca块可以代替新鲜(不要解冻…

  • 食谱

    用红豆(Ropa vieja con Frijoles科罗拉多州)炖炖牛肉炖肉炖肉

    Ropa Vieja是典型的古巴菜,是肉类,肋骨般的家庭善良的缩影,每个拉丁家庭厨师似乎都有自己的版本。这个名字的意思是“旧衣服”,…

  • 食谱

    tostones(煎绿色车前草)

    Tostones或Pan Fried Green Plantains实际上是古巴国家菜肴。在最后的煎炸之前将tostones浸泡在盐水中,使它们在外面更脆,并在里面张开,但是您可以跳过…

  • 食谱

    Buñuelitosde Maiz(玉米油条)

    加勒比海厨师认为,任何可食用的东西都会通过炸油强大增强。这些有点甜的玉米油条嵌入了每个古巴的口味记忆中。它们是猪排的完美补充,…

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