烤鲑鱼和大麦sautéed配上棕色黄油,为这款漂亮的北欧风格沙拉增添了一抹温暖。无骨鳟鱼片也是不错的替代品,如果新鲜的鲑鱼……
了解Gravlax的令人满意和简单的程度,您将想一次又一次地完成。该再现用传统的柠檬和莳萝调味,但是......
一种传统的甜菜腌制法(也叫gravlax)能让三文鱼呈现出宝石般的色泽,在上菜时让人惊叹不已。
时令最佳的成熟西红柿与新鲜的莳萝、茴香、烤黑麦和葛缕子融合在一起,做成一种北欧风味的沙拉,你会想在白天和(漫长的)夏夜享用。
在饼干切刀的锋利边缘上撒一点面粉,防止面团粘在上面。访问圣诞节指南,了解更多的节日食谱和完美的圣诞饼干小贴士。
这道经典瑞典菜采用了浸过牛奶的面包,让肉丸超级柔软。传统的配菜是越橘酱,在美国很难找到,所以…
腌鲑鱼是典型的斯堪的纳维亚风味。它在每个季节都有供应,但这个版本是完美的圣诞节,感谢节日温暖的香料和橙色的味道。扑鼻的……
整个12月,斯堪的纳维亚人都在户外聚会,喝着被称为gløgg(读作“gleug”)的热香料酒,唱圣诞颂歌——就像在雪地里举行的鸡尾酒会。红酒是……
猪肉在丹麦特别受欢迎,它是我们圣诞节餐桌上的中心装饰品。一定要给每个人提供一些香喷喷的洋葱-橘子馅和脆脆的脆皮……
这明亮,新鲜的沙拉是一个美妙的对比,其他丰富的菜肴在北欧圣诞大餐菜单。在斯堪的纳维亚,菊苣(比利时菊苣)被称为圣诞沙拉,因为我们…
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