美味的馅饼以饱满成熟的浆果开始
卷曲边缘为一个确定的密封，或长笛他们一个吸引人的外观
搅拌后立即揉面意味着没有挣扎，质地柔软
全黄油的生面团会让你有薄片的外壳，完美平衡的水果馅
你不必是一个专业的面包师，也可以用这些奶油、巧克力来点亮别人的一天。有了Carolyn Weil的详细说明，您可以轻松在家中制作éclairs……
在寒冷的夜晚，这些奶酪饼干是一碗汤的完美伴侣。可以用帕尔马干酪或瑞士干酪代替切达干酪，用葱代替……
这些已经成为我们家周末早餐的主食，而且它们很容易做，所以偶尔也会在工作日出现。我用油代替融化…
这些司康饼有细嫩的面包屑，因为有蛋糕粉，而且没有揉捏。肉桂糖的点缀补充了樱桃的酸味。
这种简单的甘纳许可以为巧克力做出闪亮的光泽éclairs。在这个食谱中，玉米糖浆是可选的，但它可以帮助巧克力在冷藏时保持光泽。
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