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罗伯特·海伦

  • 配方

    柠檬塞洛杜松子鸡尾酒配烤百里香

    如果你已经点燃了烤架,在火上扔一些百里香小枝,让香草散发出花香。查看饮料和娱乐指南,了解更多饮料配方……

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    甜辣椒和沙士肋排

    一种粘稠、香甜、辛辣的沙士汁让这些烤婴儿背美味无比。在一家亚洲餐厅,你可以找到kecap manis和这里要求的两种辣椒酱……

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    烤玉米加香料塔索黄油

    烟熏卡津塔索火腿配以令人难以置信的辣味和烟熏味。如果你找不到塔索火腿,可以用其他熏火腿代替。

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    柠檬烤甜菜Crème Fraîche蘸酱

    将甜菜与大蒜、啤酒和新鲜的百里香一起放在箔纸包里烤,会让它们增添额外的风味。

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    烤黄油生菜配白脱乳香葱酱

    这比普通的蔬菜沙拉好吃多了。烤生菜的脆脆的焦糖边缘被凉爽而浓烈的调料所抵消。

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    草莓奶油赛佛瑞多

    Semifreddo在意大利语中是“半冷”的意思,指的是含有鲜奶油或蛋白霜的冷冻或半冷冻甜点。这种奶油版本就像冰冻的草莓慕斯。

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    玉米面青椒排骨

    在准备上菜的前一天准备好食谱;这样,排骨就能在过夜的时候从面包皮上吸收更多的味道。

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