“我们喜欢DIY精神，”他说马特·詹宁斯在一篇博文中农庄2003年至2014年，他与糕点师妻子凯特·詹宁斯(Kate Jennings)共同经营这家位于罗德岛州普罗维登斯(Providence)的餐厅。马特曾两次获得詹姆斯·比尔德(James Beard)颁发的最佳东北厨师奖(Best Chef Northeast)提名，对他来说，这意味着从腌菜、蜜饯到烘焙食品(凯特的饼干是传奇)、奶酪和熟食——所有这些都可以在餐厅的商店里出售。他是一个从未遇到过不想用的肉的厨师，无论是罗得岛牧场牛肉还是伯克郡五花肉。他为自己使用了整个动物而自豪，从心脏到骨髓。三次获得Cochon 555比赛冠军，他也被称为猪肉王子。

詹宁斯是一个波士顿男孩，他十几岁就在南塔克特岛开始做饭。从新英格兰烹饪学院(New England Culinary Institute)毕业后，他曾在波士顿的Salamander and Truc餐厅担任厨师，之后离开炉灶休息了一段时间，在波士顿的Formaggio Kitchen餐厅(这是一份幸运的工作，因为他也是在那里认识了凯特)做奶酪贩。他即将开业的波士顿餐厅也是如此城市居民今年夏天，这对夫妇关闭了Farmstead农场。

凯特在美国中央情报局(CIA)位于纳帕谷(Napa Valley)的灰石校区完成了她的糕点课程，回到东海岸后，这对夫妇选择普罗维登斯(Providence)作为他们的家，先开了奶酪和熟食店，然后开了餐厅。Farmstead强调现代地区美食，采用可持续来源的食材，使其成为当地人和外地人一年四季的最爱。betway电子竞技俱乐部

詹宁斯喜欢把人们聚在一起，无论是在Farmstead的周日家庭式晚餐上，还是在他的餐厅里北方联盟的晚餐他将联合十名美国和加拿大厨师制作两份晚餐，所得收益将用于美国农田信托基金。詹宁斯说:“这植根于支持当地社区，并把钱放回那些努力工作为我们的顾客提供食物的人的手中。”