如果您的座右铭是“吃彩虹”,那么此感恩节菜单适合您。是的,有土耳其,但这确实是关于蔬菜的。它从一个辉煌开始烤紫色卷心菜和梨沙拉。这两个主要菜肴使菜单对素食主义者和杂食动物友好:枫木的火鸡乳房和一个无肉蔬菜酸。而且配菜是真正使盘子的颜色和风味的彩虹:棕色绿豆和松子坚果,,,,肉桂土豆泥和石灰味红莓酱。菜单以粉红色结尾蔓越莓和冰淇淋蛋。
菜单时间表
提前两天
- 做蔓越莓酱。
- 制作巧克力蛋croust。
- 煮并泥制成酸果酸。
前一天
- 盐水火鸡乳房。
- 烤白菜作为沙拉和蔬菜烤。
- 制作面团的蔬菜外壳。
- 做蘑菇肉汁。
早晨
提前3个小时
- 使蔓越莓的傻瓜填充,填充并冷藏蔓越莓蛋art。
- 开始烤火鸡乳房。
提前2个小时
提前1小时
提前30分钟
- 组装沙拉。
- 当火鸡乳房休息时,完成肉汁。
- 制作棕色黄油并完成青豆。
就在服务前