Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航的年代earch Icon 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印Icon 笔记Icon 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

梨果皮与杏仁

玛莎·霍尔姆伯格(Martha Holmberg)

服务:六。

Poire William, a pear eau de vie, is an excellent flavoring for this clafoutis.

betway电子竞技俱乐部

  • 2个中梨(总计约12盎司)
  • 2汤匙。Pear Eau de Vie,例如Poire William
  • 3 large eggs
  • 1/3 cup sugar
  • 1/3杯通用面粉
  • 捏刚磨碎的肉豆蔻
  • 1茶匙香草提取物,或者更好的是1/2分开香草豆的种子
  • 1/4杯重型或鞭打奶油
  • 1/2杯全牛奶
  • 3汤匙。无盐黄油
  • 1/4杯切成薄片的杏仁

营养信息

  • 卡路里(KCAL):260
  • 脂肪卡路里(KCAL):130
  • 脂肪(G):15
  • 饱和脂肪(G):7
  • 多不饱和脂肪(G):1
  • 单不饱和脂肪(G):5
  • 胆固醇(MG):140
  • 钠(MG):45
  • 碳水化合物(G):25
  • 纤维(G):2
  • Protein (g): 6

准备

  • 将烤箱加热到350°F。黄油一个9英寸的蛋糕或派锅。
  • 将梨剥皮并切成两半。卸下芯子和任何纤维,并将一半切成1/4英寸的切片。将切片放入准备好的蛋糕盘中。撒上eau de vie,然后扔掉涂上涂层;将它们散布在相当均匀的一层中。

    无需整洁。只需将水果扔进水果中,然后将其撒成均匀的层即可。
  • 在一个大碗中,将鸡蛋和糖搅拌均匀,直到轻轻起泡并溶解糖。在面粉和肉豆蔻中撒或筛分,然后加入香草。搅拌直至光滑。逐渐加入奶油和牛奶,搅拌直至光滑。融化2汤匙。黄油并将其搅拌到面糊中。将面糊倒在水果上,将杏仁撒在顶部,然后用剩余的1 TB的钻头在表面上散布。牛油。

    面糊很薄,例如薄饼面糊,因此很容易倒入。

  • 烘烤,直到膨胀,棕色,串串干净,大约40分钟。温暖。

评论

费率或审查

评论(3个评论)

  • 煮沸|2010年1月30日

    这是我第二次做到这一点。现在在烤箱中。我很兴奋...这确实是一个出色的Clafoutis食谱。结果是丰富而温暖,黄油,真的很棒...又20分钟。

  • rder|2008年11月30日

    Excellent.

  • |2007年10月1日

    这个食谱使我很棒,这是我尝试过的许多食谱。它在站立时会放气,但实际上比热的温暖或室温更好。我没有发现eau de vie增加了甜点,也不再添加。

对此食谱进行评分

Write a Review

美味的菜

找到您渴望烹饪的灵感

精美的烹饪杂志

今天订阅
and节省多达50%

Already a subscriber?登录

下载必威体育馆

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

获取印刷杂志,在线25年的《返回》,超过7,000种食谱等等。

开始免费试用