淡味的洋蓟叶沾上浓烈的蒜味aïoli。蘸一下叶子，用牙齿刮掉底部多肉的部分。当树叶消失的时候……
薄饼是一种自由形状的馅饼。为了节省时间，你可以在准备准备烤薄饼的前一天晚上把面团揉好。我喜欢新鲜的…
漂亮的西瓜萝卜最好生吃，因为烹饪会减少它标志性的辛辣味道和醒目的颜色。这种奶油味、柠檬味的酱汁是对风味、爽快的完美补充。
这道简单易行的菜肴展现了豌豆的甜味，再加上一点阿勒颇辣椒的辣味。
这些热辣的煎饼上点缀着西葫芦，葱花和一点柠檬让它的味道更加鲜亮。
浓郁的石榴、酸奶和新鲜的薄荷与土豆的甜味相映成一份地中海风味的沙拉，配上烤羔羊肉十分美味。如果你找不到石榴…
在蛋奶糊中加入酸奶而不是牛奶或奶油会增加味道。这道菜的馅料是番茄、橄榄、刺山柑、凤尾鱼和罗勒。省略了鳀鱼……
这种沙拉在春天最好，那时市场上可以买到新鲜的小土豆、小洋蓟和甜菜。如果你准备一些。
这是pipérade网站上的一款法式巴斯克菜，里面有坚果鹰嘴豆、融化的奶油马苏里拉奶酪和鸡蛋。
这道菜让人想起果仁蜜饼，几分钟后就能做好。这是一顿完美的甜点，配上鲜绿色的生开心果，看起来特别漂亮。
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