茴香、八角茴香和茴香酒的混合使调味饭有一种复杂的茴香味，与牡蛎和藏红花非常相配。
将牡蛎浸泡在五香玉米粉中，会让它们有一种精致而美味的嘎吱嘎吱的口感，与它们的天然质地互补。剩下的chipotle purée将保存1个月在…
鲑鱼无论是热的还是在室温下都很好吃。
如果你找不到鱼种土豆，你可以用小红皮土豆代替;把大的都切成两半。
传统的gremolata(大蒜、欧芹和柠檬皮)会加入碎红辣椒片来增加辣味。
奶油色、蔬菜丰富的炖菜配上松脆的玉米蛋糕——还有比这更好的搭配吗?我们称这类菜肴为复杂简单。它们也是我们所相信的本质……
热带水果在冬天生长得最好。然而，芒果和牛油果可能需要一段时间来成熟，所以在购物时要记住这一点。你可以买现成的格兰诺拉麦片…
这道色彩斑斓的组合沙拉是在20世纪30年代罗伯特·霍华德·科布(Robert Howard Cobb)在他的好莱坞餐厅布朗德比(Brown Derby)创造的沙拉的基础上做出来的。切片的亚洲梨和…
棕色黄油和麦芽奶粉增加了这些脆的酵母发酵华夫饼的温暖，丰富的烤风味。提前做好大部分的面糊，盖上盖子冷藏一晚上。下一个……
传统的牛油果吐司更辣，更有饱腹感，把牛油果和辣椒黄油、炸豆和番茄分层。把鸡蛋放在旁边或放在上面。
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