切碎的纳帕白菜,红辣椒,芒果的火柴,新鲜的薄荷和薄片的红洋葱在石灰和米醋酱中闲逛,然后搭配烤腰果。
虽然此食谱仅适用于一个人,但可以轻松地加倍或两倍以提供更多服务。煮熟的虾使这是一个简单的无烹饪选择,但是这种越南风格的沙拉…
糖,酸橙汁,鱼露和智利制作了一种简单而经典的酱汁 - 在任何越南餐中实际上都是必需的。在这里,它淋上了快速煮的鱼片。
在冰箱里放一罐这种酱汁;它将持续一个月。您可以找到地面辣椒酱(我最喜欢的是公鸡品牌)和鱼露
令人惊讶的是,此食谱中的盐使饮料的甜味更加明显。
像其他越南餐厅一样,亚特兰大的南·芬(Nam Phuong)也提供pho,但肋骨是菜单上最好的东西。肉嫩,外部裂纹。南腓…
您可以代替另一条白鱼,例如大比目鱼,甚至鸡肉或猪肉。
经典的越南夏季卷看起来很可爱,就像吃的美味:丰满的虾,香草和米饭面条捆绑在柔软的米纸中……
甜,咸,浓郁和辣,这是经典的越南蘸酱。
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