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配方

凉拌米粉沙拉配虾和姜酸橙汁

斯科特•菲利普斯

份:1

虽然这个食谱只适合一个人,但它可以很容易地翻倍或翻倍,以供更多的人食用。煮熟的虾使它成为一个简单的、不用煮的选择,但这种越南风味的沙拉也可以用剩下的烤牛排或鸡肉。一些切碎的、无盐的干烤花生是很好的配菜。

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的着装

  • 1茶匙。磨碎或切碎的新鲜生姜
  • 1至2茶匙。切碎的新鲜热绿色智利,如墨西哥辣椒或塞拉诺
  • 1小瓣蒜,切碎
  • 2 Tbs。酸橙汁
  • 1 Tbs。米醋
  • 1 Tbs。鱼酱
  • 1 - 1/2茶匙。砂糖

沙拉:

  • 两片长叶莴苣或红叶莴苣,切成或撕成小块
  • 1/4杯带籽的黄瓜薄片
  • 1/4杯磨碎的胡萝卜
  • 1盎司细米粉,按照包装上的说明煮熟并冷却(约1杯)
  • 1/4磅熟虾
  • 5片薄荷叶,撕破
  • 1 Tbs。切碎的新鲜香菜

营养信息

  • 卡路里:228
  • 卡路里:14
  • 脂肪(克):2
  • 饱和脂肪(g): 0
  • 多不饱和脂肪(g): 0
  • 单不饱和脂肪(g): 0
  • 胆固醇(mg): 30
  • 钠(mg): 1437
  • 碳水化合物(克):37
  • 纤维(g): 2
  • 蛋白(g): 15

准备

  • 在一个小碗里,把姜、辣椒、大蒜、酸橙汁、醋、鱼露和糖混合。品尝并添加更多的任何成分,以获得坚定而美味的口味平衡。betway电子竞技俱乐部
  • 在一个大碗里,把生菜、黄瓜和胡萝卜轻轻搅拌在一起。在上面放上煮好的面条、虾和香草。淋上调味汁,轻轻搅拌均匀。

以清淡而新鲜的甜点来结束这顿饭姜汁甜瓜

评论

率或审查

审查(1次审查)

  • 用户avater
    用户- 2325456| 05/23/2019

    我喜欢这道菜,尤其是在夏天。很清爽!我加了酸橙皮和一些切成薄片的萝卜。好吃!

率这道菜

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