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快速美味的主菜沙拉

烹饪精品第72期
照片:斯科特·菲利普斯
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主菜沙拉是夏季对一碗工作日套餐的回应,非常容易组合,你很快就会发现自己在即兴创作自己的版本。每一道菜都是清淡而完整的,先是清脆的青菜和蔬菜,然后加入奶酪、家禽、鱼或肉,使菜肴更加丰满。虽然这些沙拉可以像家庭一样放在一个大碗或盘子里食用,但我更喜欢把它们单独放在盘子里,以确保配料经过彻底的处理并均匀分布。首先,将蔬菜调味,然后将它们分放到盘子里。把剩下的配料分开包装,均匀地分布在蔬菜上。betway电子竞技俱乐部

烤茄子沙拉配羊奶、松仁和蒜味酸奶酱
红叶红卷心菜沙拉配烤龙蒿鸡
金枪鱼白豆沙拉配芝麻菜、黄色西红柿和橄榄
芝麻菜和炸马苏里拉沙拉配番茄罗勒调味汁
亚洲牛排、豆瓣菜和菠菜沙拉配海星调味汁
烤羊肉串沙拉配黄瓜、西红柿和皮塔

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