在不到一个小时的时间内一顿特殊的饭菜。
即使您没有很多时间，您仍然可以做一些特别的菜肴，但可以在没有很多准备就可以脱下。此酒吧启发的菜单的核心是一种胡椒炸牛排，由于经典的餐厅烤烤技术，它在不到15分钟的时间内就可以烹饪。它的清爽，清爽的香草沙拉和烤土豆都被舍入。为了获得令人印象深刻的饰面，可以提前几天准备好几天的巧克力 - 奶油蛋奶粉，然后在准备好甜点时放在烤箱中。
菜单时间表
提前一周：
- 准备巧克力式蛋奶酥，但不要烘烤。将填充的小模子冷冻20分钟，然后用塑料包裹好，然后将其返回冰箱。
晚餐前四十五分钟：
- 将烤箱加热到475°F。
- 从冰箱中取出牛排。
- 制作土豆的迷迭香柠檬塞灌木油。
- 将芹菜，萝卜和欧芹切成薄片，并将其与沙拉相结合。
晚餐前三十分钟
- 用注入的油扔土豆，将它们放在烤盘上，然后将其放在烤箱中烤。
- 用盐和碎胡椒粉调味牛排。
- 完成土豆后，将其从烤箱中取出，并将温度升至500°F
- 烤牛排，然后转移到烤箱中烤。
- 牛排完成后，将其从烤箱中取出，用箔纸将其拆除，然后制作锅酱。
晚餐前
- 穿衣服并扔沙拉。
- 下烤箱热量至400°F。从冰箱中取出蛋奶酥，取消包装，让它们坐在室温下。
对于甜点：
购物清单
新鲜农产品：
- 1磅土豆（红色，黄色或俄罗斯）
- 10个中等或12个小红萝卜
- 3个大肋骨芹菜
- 1个大柠檬
- 1束新鲜的迷迭香
- 1束新鲜百里香
- 1大束新鲜的平叶欧芹
肉，鸡蛋和乳制品：
- 2 New York strip or sirloin steaks (6 to 8 oz. each), 3/4 inch thick
- 1个大鸡蛋
- 6汤匙。无盐黄油
其他杂货
- 1/4杯糖果糖
- 1/2茶匙。浓咖啡粉或速溶咖啡颗粒
- 2盎司。苦甜巧克力
- 1/2杯红酒（赤霞珠或黑皮诺）
- 1汤匙。黑朗姆酒或白兰地（可选）
厨房主食：
- 5-7 TBS。特级初榨橄榄油
- 砂糖用于除尘
- 犹太盐
- 食盐
- 黑胡椒
