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配方

樱桃番茄,焦糖洋葱和香草乳清干酪挞

份:4到6是主力,12是首发

这个简单,美味的馅饼为你的节日餐桌带来新鲜的番茄风味。

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  • 1 14盎司。Mutti®樱桃番茄(Ciliegini)可以滤干吗
  • 2茶匙。特级初榨橄榄油
  • 1/2茶匙。粒状大蒜
  • 粗盐和现磨黑胡椒
  • 1-1/2杯优质乳清干酪,如有必要,可以过滤多余的液体
  • 1 Tbs。柠檬皮
  • 根据需要面粉,
  • 1片酥皮,根据包装说明解冻
  • 1个大鸡蛋,轻轻打匀。水
  • 半杯焦糖洋葱
  • 1 Tbs。粗切的混合香草,如百里香、罗勒和鼠尾草
  • 片状海盐
  • 香釉(可选)

准备

  • 在烤箱中央放置一个烤架,将烤箱加热到400华氏度。
  • 在一个小碗里,将圣女果和油混合,1/4茶匙。大蒜粒,1/4茶匙。盐,加1/4茶匙。胡椒。备用。在一个中等大小的碗里,加入1茶匙乳清干酪。柠檬皮,剩下的1/4茶匙。大蒜粒,1/2茶匙。盐,和一些胡椒粉。备用。
  • 在一张撒了少量面粉的羊皮纸上,把面皮卷成12×12-inch方形。将羊皮纸滑到一个有边的大烤盘上。在酥皮上刷满蛋液。在离边缘1英寸的地方划一道边线。烤15到17分钟,直到面团中心呈淡金色,用削皮刀刺穿中间蓬松的部分。让完全冷却。
  • 将乳清干酪均匀地涂抹在面皮上,避免边缘(不要散开)。将焦糖洋葱均匀地撒在乳清干酪上,让乳清干酪显露出来。雀巢圣女果
    均匀地涂在挞上,轻轻压下。再回到烤箱,烤10分钟左右,直到上面的配料完全变热。转移到切菜板上,用剩下的2茶匙均匀装饰。调味料,香草,碎海盐,如果要用的话,再撒一点香醋。片和服务。

评论

率或审查

评论(1审查)

  • 用户avater
    ArmandLewis| 10/04/2019

    这是惊人的!

率这道菜

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