Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

莳萝花园泡菜

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

屈服:产量约2夸脱

您可以使用各种新鲜蔬菜制作这些芳香的酸泡。腌制香料的味道会加剧冷藏时间越长。只需确保将液体冷却,然后将其倒在蔬菜上,以保持所有脆皮。

betway电子竞技俱乐部

  • 1-1/4杯白葡萄酒醋
  • 2汤匙。芥菜种
  • 1汤匙。香菜种子
  • 2茶匙。芹菜种子
  • 2茶匙。黑胡椒
  • 1茶匙香菜种子
  • 3叶干叶,崩溃
  • 1-1/8盎司。犹太盐(3汤匙钻石晶体或2汤匙)
  • 以下8杯蔬菜,您喜欢的任何组合:
    • 腌黄瓜,例如柯比(Kirby)
    • 绿豆,末端修剪
    • 芹菜,切成2英寸的碎片
    • 胡萝卜,剥皮,纵向减半,切成3至4英寸的碎片
    • 贝尔辣椒,播种并纵向切成条或横向切成环
    • 绿色西红柿或番茄,四分之一
  • 1/4杯切碎的新鲜莳萝
  • 1/4杯切碎的大蒜(约8个大丁香)

营养信息

  • 每1/2杯的营养样本量
  • 卡路里(KCAL):25
  • 脂肪卡路里(KCAL):0
  • 脂肪(g):0
  • 饱和脂肪(G):0
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):0
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):120
  • 碳水化合物(G):5
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):1

准备

  • 在2到3夸脱的非反应性锅中,将醋,香料,盐和3-1/4杯水带到中火煮熟,搅拌直至盐溶解。用低火煮5至7分钟以融合口味。让冷却至室温,约1小时。
  • 将蔬菜,莳萝和大蒜打包成两个1夸脱的罐子或其他可密封的非反应容器。
  • 用液体覆盖蔬菜。静置,在室温下发现2小时,以腌制蔬菜。服务,或覆盖并冷藏直到准备好食用。

提前提示

泡菜可以冷藏,覆盖长达3周。

评论

费率或审查

评论(1个评论)

  • thebinkster|2014年6月14日

    很棒的泡菜!我第二次制作它们。

对此食谱进行评分

写评论

美味的菜

找到您渴望烹饪的灵感

精美的烹饪杂志

今天订阅
节省多达50%

已经是订户了吗?登录

下载必威体育馆

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

获取印刷杂志,在线25年的《回报》,超过7,000种食谱等等。

开始你的免费试用