菠萝汁中含有一种叫菠萝蛋白酶的酶，它能分解蛋白质，而且还有软化的功效。你可以在30分钟后或最迟……
脂肪和水通常不会混合，但当巧克力遇到奶油时就会。美味的魔术是这样发生的。
这个配方中的比例可以让你得到中等稠度的甘纳许，非常适合做釉料和蛋糕馅。一旦甘纳许融化光滑，你可以用白兰地、水果利口酒……
根据你的口味做一份肉饭很容易。例如，在洋葱中加入切碎的大蒜或其他香料，并在食用前加入新鲜的香草。
这个食谱中的逆煎法确保了牛排的多汁，因为它防止了过度烹饪。先用小火煮，稍微煮熟一点，然后把表面烤成棕色……
把水果好好泡一泡，就能把它的精华取出来
通过浸泡在酒精中，核果变成了一种新的东西，一种复杂的味道和纹理的混合。这种水果和液体有很多用途:它本身就是一种美味的甜点，上面还有……
我们的食品科学专家为您解释烹饪感恩节火鸡的秘诀。
像其他越南餐馆一样，亚特兰大的南芳也供应越南河粉，但他们的排骨是菜单上最好的东西。肉很嫩，外脆。南Phuong……
这些猪肉菠萝玉米饼被称为al pastor，因为传教士从耶路撒冷来到墨西哥，并带来了他们的中东饮食方式。随着时间的推移，玉米饼和牧师变成了…
今天订阅,节省高达50%
你真的想删除名单吗，？
这不会删除你保存的食谱和文章，只会删除列表。
请登录或创建一个免费帐户。
这个功能在测试站点预览期间被暂时禁用。
为这个人添加/编辑一个私人便条
仔细检查
您必须是杂志订阅者才能访问此功能。
或了解更多
已经一个订户?
找一本纸质杂志，网上25年的过期杂志，超过7000种食谱，等等。
开始免费试用
已经一个订户?登录
