准备

• 把苏格兰威士忌、酸橙汁、姜汁和蔗糖汁倒入鸡尾酒调酒器。把激振器装满冰。把盖子放在激振器上，并确保你有一个严密的密封。使劲摇10秒钟左右，然后倒入盛满新鲜冰块的柯林斯杯。在上面加上苏打水和少量的苦味饮料就可以上桌了。

用来做新鲜的姜汁

• Purée等量切碎的新鲜生姜，有机蒸发甘蔗汁糖，和食品加工机中的冷水。用细筛过滤。可在冰箱中保存3天。

做甘蔗糖浆

• 将等量的冷水和有机蒸发甘蔗汁糖混合。不热。搅拌至溶解。放入冰箱可保存2周。