准备

做捷蛋糕

• 将面粉，可可，1/4杯糖，发酵粉，小苏打和盐混合在食品加工机和脉搏中。在蛋黄中崩溃，加入立方黄油，然后搅拌直至黄油开始掺入，约四个1秒的豆类。加入巧克力片，继续脉动，直到黄油块不超过豌豆，大约有四个1秒的豆类。
• 转移到一个大碗中，加入酸奶油，并与叉子混合，直到大部分酸奶油合并为止。用您的手轻轻折叠，然后将蓬松的面团压在碗的侧面，直到将所有干燥的钻头掺入，并以凝聚力但稍微粘的球融合在一起。
• 将大的有框烤盘和羊皮纸铺成。将面团从面粉浅面粉的工作表面上，并形成1英寸厚的圆形，横跨约7-1/2英寸。使用3英寸的饼干切割机，将尽可能多的圆圈盖出，并在准备好的烤盘上相距约1英寸。
• 轻轻地收集废料，将平坦压成1英寸厚的一块，然后盖出更多的弹药，以产生6个快捷蛋糕。将它们转移到烤盘上，然后丢弃剩余的废料。冷冻45分钟。
• 将架子放在烤箱的中心，然后将烤箱加热到400°F。用融化的黄油刷酥饼的顶部，并撒上剩余的1茶匙。糖。烘烤，直到他们大部分牢固地触摸为15至17分钟。在烤盘上冷却3分钟，然后转移到架子上以完全冷却。

做填充

• 使用锯齿刀，水平拆分快捷蛋糕。在一个大碗中，将奶油，糖和香草搅拌到中型山峰。在底部的一半上大量的奶油，然后再搭配一些石榴种子和其他脆饼一半。在顶部带有更多鲜奶油，再加上更多的种子，然后食用。