份:四。
虽然酸面包在这个食谱中特别好,但你可以用手边任何剩下的硬皮面包。鲜奶油或你最喜欢的口味的冰淇淋是完美的搭配。
在一个大碗里,搅拌牛奶,红糖,鸡蛋,香草和盐。
1 Tbs融化。将黄油倒入9- 10英寸的铸铁煎锅中,中火加热。加入面包,不断翻炒,直到烤成金黄色,约5分钟。将面包加入牛奶混合物中,搅拌均匀,浸泡至少5分钟。
把煎锅擦干净,重新开中火。熔化剩下的1tb。在平底锅中放入黄油,直到黄油变成褐色,并散发出香味,大约需要2分钟。把面包混合物均匀地铺在煎锅里。把巧克力块放进面包里。煮4到5分钟,直到布丁的边缘变成褐色,中心凝固。
将煎锅移至烤箱,烤至表面呈金黄色并完全凝固,再烤1至2分钟。(仔细观察,确保布丁里的巧克力块不会烧焦。)把面包布丁舀到碗里,趁热或室温食用。
探索这个食谱很好!你试过烤这个吗,它的味道和贴在上面的食谱差不多http://www.everything-bread.com.你还可以在上面探索非凡的美食。
非常简单,非常快,非常值得做一点努力。我用了半甜的巧克力片,效果很好。我被面包布丁上的一点酱汁宠坏了,所以我想要一些鲜奶油。我喜欢不用加热烤箱,只是快速地烤一下。这是可以消除的。炉顶面包布丁!!
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