服务：4至6
红卷心菜通常与甜美的元素配对，例如这里使用的石榴糖蜜。但是，它也从脆脆的咸刺山柑中获得了乌黑。
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- 1/3杯刺山柑，冲洗和拍打干燥
- 3汤匙。橄榄油
- 9杯切成薄片的红卷心菜
- 1/2杯切成薄片的葱
- 1汤匙。香菜种子
- 2杯低盐鸡肉汤
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 2汤匙。石榴糖蜜或香脂釉
营养信息
- 卡路里（KCAL）：140
- 脂肪卡路里（KCAL）：70
- 脂肪（g）：8
- 饱和脂肪（G）：1
- 多不饱和脂肪（G）：1
- 单不饱和脂肪（G）：5
- 胆固醇（MG）：0
- 钠（MG）：240
- 碳水化合物（G）：17
- 纤维（G）：3
- 糖（G）：9
- 蛋白质（G）：4
准备
- 在大型直接煎锅或大锅中，用中火加热油。加入刺山柑并炸，偶尔搅拌，直到2至3分钟酥脆。转移到纸巾衬板上。
- 将卷心菜，葱和香菜种子加入煎锅中，偶尔煮熟，直到种子芳香，约2分钟。加入肉汤，1/4茶匙。盐和1/4茶匙。胡椒粉和烹饪，偶尔扔，直到肉汤被吸收并卷心菜嫩，大约15分钟。
- 用一半的刺山柑扔掉，然后转移到一个碗或盘子上。淋上糖蜜或釉，上面放上剩余的刺山柑，然后上菜。
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评论（1个评论）
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awz|2018年9月20日140卡路里，17碳水化合物，9糖
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