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配方

辛辣的血腥玛丽-西南

艾米·艾伯特

份:4

我们喜欢加一杯伏特加,但对于那些不想喝这么浓的酒的人来说,这是美味的“处女”风格,不含酒精。慢慢加入阿斗波酱,调味时品尝番茄汁,看看你想要的味道。(阿斗波辣椒酱可能会弄脏你的切菜板;把多余的放在有拉链的袋子里冷冻。)

在我们的饮料和娱乐指南。

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  • 1夸脱优质番茄汁
  • 1/2柠檬,切成4个楔形;如果你喜欢的话,可以更多
  • 4肋骨芹菜装饰
  • 1个中等罐装的阿多波辣椒酱,再加1茶匙。一汤匙。阿斗波酱
  • 1/2茶匙。伍斯特沙司;更多的口味
  • 粗盐和现磨黑胡椒
  • 4到6盎司伏特加

营养信息

  • 营养样本大小与1盎司伏特加
  • 卡路里(千卡):130
  • 脂肪热量(千卡):0
  • 脂肪(克):0
  • 饱和脂肪(g): 0
  • 多不饱和脂肪(g): 0
  • 单不饱和脂肪(g): 0
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 1160
  • 碳水化合物(克):12
  • 纤维(g): 2
  • 蛋白质(g):2

准备

  • 将番茄汁倒入水罐中,然后在四个高脚杯中加入一半的冰块。把每个青柠角的汁挤到番茄汁里,然后把一个挤好的青柠角和一个芹菜肋倒进每个杯子里。在切菜板上,将辣椒纵向切开,轻轻刮掉辣椒籽。用厨师刀的侧面把辣椒抹成糊状。去掉大块的辣椒皮。把剩下的辣椒酱刮匀,再加1茶匙。把阿斗波酱倒进番茄汁里。用伍斯特沙司、盐和胡椒粉调味;混合了。如果你喜欢,可以尝一尝,再加点阿斗波酱。 Add the vodka, if using. Pour into the ice-filled glasses and serve.

新鲜番茄变化:在夏天,用4磅的新鲜成熟的番茄代替番茄汁。将番茄去核,去籽,purée放入搅拌机,加入1/4杯冷水,直至其光滑。(如果你愿意,可以把皮过滤一下,但我们喜欢它们额外的质地。)

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