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配方

藏红花蒸粗麦粉

斯科特•菲利普斯

份:十到十二年级。

烘烤蒸粗麦粉可以让它烤得更均匀,也可以腾出你的灶台。

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  • 3杯(1-1/2磅)蒸粗麦粉
  • 3杯低盐鸡汤
  • 4 Tbs。无盐黄油
  • 1/2茶匙。藏红花线程,崩溃
  • 粗盐
  • 1/4杯特级初榨橄榄油

营养信息

  • 卡路里(千卡):250
  • 脂肪热量(千卡):80
  • 脂肪(克):9
  • 饱和脂肪:3
  • 多不饱和脂肪(g): 1
  • 单不饱和脂肪(g): 4.5
  • 胆固醇(mg): 10
  • 钠(mg): 115
  • 碳水化合物(克):34
  • 纤维(g): 2
  • 蛋白(g): 7

准备

  • 在烤箱中央放置一个烤架,将烤箱加热到350华氏度。把蒸粗麦粉放到9×13-inch烤盘里;备用。

    在一个小炖锅中,加热鸡汤,黄油,藏红花和1茶匙。用中火加盐,直到黄油融化,肉汤热了。将混合物倒在蒸粗麦粉上,搅拌均匀。

    用锡箔纸覆盖烤盘,烘烤10到12分钟,直到液体被蒸粗麦粉吸收。置于室温下,盖上盖子,静置5分钟。在蒸粗麦粉上淋上橄榄油。用叉子或手指轻轻搅拌,使粗麦粉沾上一层油,并将任何团块打碎。转移到上菜的盘子里。如果不能立即上桌,可以盖上盖子,保温30分钟。

评论

率或审查

评论评论(3)

  • 用户avater
    SweetJLee| 12/22/2010

    奇妙的味道。我用了全麦粗麦粉,全家人都很喜欢。

  • DovetailGuy| 01/25/2009

    简单。美味。谢谢FC。

  • carolyn807| 01/21/2009

    超级容易做,非常美味!

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