浆果

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《哈克贝利·费恩Croustades

越橘、黑莓或覆盆子的组合是这道甜点的绝佳填充物，但你也可以用手边的任何浆果，只要确保它们熟透了……
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无核小蜜橘蔓越莓酱

芳香的小蜜橘为酸果蔓增添明亮、多汁、花香的甜味。如果你是内格罗尼的爱好者，你会喜欢金巴利的柑橘味，但如果你不喝它，…
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蜂蜜香草希腊酸奶慕斯与粘香莓

一道快速的香醋和黑胡椒粉为这道清凉的甜点增添了当季最丰富多彩的水果。你需要几个小时来过滤酸奶，还需要几个小时。
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蓝莓酱椰奶冻

对于那些不吃奶制品的人、纯素食者(见明胶的提示)或任何爱吃椰子的人来说，这款意式奶冻都是一个美味的选择。它没有传统的那么光滑……
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覆盆子斑马芝士蛋糕

这款颓败的覆盆子香草斑马芝士蛋糕是美国最受欢迎的甜点之一的一个令人惊叹的复杂版本，而且它很容易准备。脆而有坚果味的外皮和光滑、通风的…
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Bourbon-Mint蔓越莓酱

传统的蔓越莓酱被薄荷朱利酒改头换面，加上烤榛子来增加口感。一定要用新鲜的坚果;不合格的批次会使味道变差。
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新鲜无花果树莓挞

这个华丽的水果挞展示了夏末的新鲜无花果和树莓，就像它们是珠宝一样。为了达到最好的效果，在铺上水果之前，先将填满的蛋挞冷却一下;否则,…
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蜂蜜奶油草莓猕猴桃馅饼

这款华丽的酸挞突出了一些初夏最美丽的农产品，温和的蜂蜜奶油馅突出了它。为了达到最好的效果，在用…
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Blackberry-Elderflower馅饼

接骨木花利口酒为清淡的奶油夹心添加了令人难忘的花梨香味，与新鲜黑莓的浓郁香味形成鲜明对比。为了达到最好的效果，在用…
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红莓夏季布丁配香草麦芽冰淇淋

这是一款复古的美国式餐厅组合——浆果派和香草麦芽——这款经典的英式免烘焙甜点搭配着略带泥土味的烤香草麦芽冰淇淋，是完美的……