当我开始写我的第一本书时，Bravetart：标志性的美国甜点，我想探索经典的美国糖果的历史，并为他们开发自己的食谱 - 从黄色图层蛋糕和奥勒斯到烟草饼干和女主人杯形蛋糕。

一路上，我想出了一个从划痕制备加甜的稠炼牛奶的方法，浓厚，奶油成分经常被发现椰子马卡龙那关键柠檬馅饼和其他甜点。

难怪的是，自制甜味的浓缩牛奶最终成为我个人的痴迷，因为它不同于你的任何东西都可以找到。光滑，柔滑的质地和温和的味道可能只是诱使你尝试一勺，因为你测量了一些Tres Leches蛋糕或一批七层杆。甚至更好，你可以在a上玩得一勺炼乳泛骨面糊，它们一起旋转在把它们烧成颓废的待遇之前。或者尝试将一些搅拌成一杯咖啡，以便升华啜饮。

制作炼乳的警告是您需要搅拌一段时间。对我来说，这是建立iPad的理想时间，并追赶我最新的Netflix痴迷