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罗伯托·桑蒂巴涅斯

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    海鲜鳄梨酱

    充满了大块的螃蟹、虾或龙虾,这种经典的鳄梨酱可以很容易地单独作为开胃菜。甜味的海鲜和橙汁平衡了额外的…

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    蓝芝士熏杏仁鳄梨酱

    只要想想科布沙拉,辛辣的蓝奶酪和黄油鳄梨是很好的一对。烟熏杏仁,在杂货店可以买到,为一种很硬的浓郁鳄梨酱增加了更多的深度…

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    黄瓜菠萝鳄梨酱

    这种厚重的混合物更像是沙拉或萨尔萨酱,而不是经典的鳄梨酱蘸酱。其清凉、清爽的味道与薯条或用勺子舀在烤鱼上都很好。

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    经典鳄梨酱

    大块的鳄梨对鳄梨酱的质地很重要,所以我把它捣碎,只够把它粘在一起。当调味时,试着把鳄梨酱和…

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    自制油炸玉米片

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    自制烤玉米饼片

    自制的薯片比商店里买的好得多,而且比你想象的要容易。

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    如何制作有史以来最好的鳄梨酱

    一个经典的杀手锏,加上三个疯狂的好变种,将改变你对鳄梨酱的看法。

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    黑豆泥托斯塔达

    当我们有一个聚唑聚会时,我们总是在整个托斯塔达上涂上厚厚的冷冻豆和聚唑。当炸玉米饼做托斯塔饼时,先煮一个…

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    红菠萝配鸡肉(菠萝菠萝)

    这道墨西哥炖菜以辣椒和荷马干酪为特色,是完美的派对食物:它能满足人群的需求,桌上的配料也为这道菜增添了节日气氛。…

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