服务：3至4

在芝加哥的紫色猪，它们将皮肤无骨的鸡肉大腿串起来，然后将它们炸成完美的脆性。虽然很高兴吃，但在家中大腿的骨头并不是那么有趣。幸运的是，您可以在非常热的烤箱中获得类似的裂纹皮肤，并在大腿上进行烤和烘烤。

betway电子竞技俱乐部

准备

在一个中等大小的碗中，将大蒜，辣椒粉，辣椒和1-1/2茶匙混合。盐。擦1汤匙。大腿皮肤下的香料混合物的含量，确保使皮肤连接在一起。
在一个大碗中，将油与剩余的香料混合物混合在一起。加入大腿并转向外套。让室温静置40至45分钟，或盖上盖子并冷藏一天，偶尔转动大腿。
将架子放在烤箱的中心，加热至450°F。用纸巾拍打大腿，用1/2茶匙调味。盐和1/4茶匙。胡椒，放在箔衬里
rimmed baking sheet. Roast until the chicken is cooked through and the skin is crackly and crisp, 40 to 45 minutes. Serve immediately.

(16 ratings) 阅读评论

打印

保存 Add to List

打印

brushjl|06/09/2020

奇妙，鲜艳的皮肤和多汁的肉。我按照漏气做了所有事情，在45分钟后关闭了烤箱，然后让鸡在冷却时坐在烤箱中。
the_inept_chef|05/18/2020

所以这些很好吃。简单的香料摩擦 - 没有切碎，没有剥皮。实际上，为了将来的懒惰，我可能会提前大量的擦伤来进行。我的数量增加了一倍，没有时间完全腌制（它们仍然很美味），并根据人们的评论将烤箱降低到425对流（仍然留下了45分钟）。拍打它们很重要，因此在他们做饭时会关注它们。我不得不降低温度，剩下约8分钟的时间。非常好吃！一定会再次做到。
SikaB|03/18/2020

好！简单快捷的食谱。美好的工作日晚餐。
Birmingham_mi_cook|02/17/2020

极好的！我喜欢紫色的猪，我们每次去芝加哥就在那里吃饭。将这些完全按照书面形式制作。赢家。