服务:3-4
整个迷迭香叶子炒了一州,与嫩南瓜形成了咸味,松脆的对比。
不确定我会再试一次。我担心高热量/橄榄油组合或实际上具有烟点的任何油。我保持在高处,但确实将其调高了比平常更大,并且可以肯定的是,石油最终被燃烧/熏制,我经验丰富的锅真的干燥了。虽然一侧确实在大多数蔬菜上得到了一个漂亮的棕色,有些蔬菜被燃烧了,而有些蔬菜却没有足够煮熟,因为我试图防止它们燃烧。
我还没有做到这一点,但是铸铁中的高热量会开始吸烟,对于蔬菜来说太热了吗?
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