准备

• 将烤架放置在烤箱底部三分之一处，将烤箱加热到375华氏度。

• 在标准尺寸的12杯松饼罐上轻轻喷洒植物油(不粘罐不需要)。以划线为指导，切下12个1英寸的面团(剩余的面团留作备用)。把每一块都揉成一个球在你的手掌里(如果有必要，在你的手上轻轻撒上面粉)。把一个球放在每个松饼杯的中心。

• 如果你有一个木制的蛋挞捣固器，轻轻地撒上面粉。将较宽的一端压在一个面团球上，直到面团变薄，并开始沿着杯子的边缘向上，然后轻轻转动捣碎器使其松开。用捣碎器较窄的一端把面团推到半边，然后在面壁与底部相交的地方把面团弄光滑。如果你没有捣碎挞的工具，可以用一个窄的平底玻璃杯，或者用手指轻轻撒上面粉，把面团压到杯子里。

• 倾斜松饼罐，看看面团在所有杯子里是否达到相同的水平;还要检查面团上是否有洞(这可能会导致馅饼粘在平底锅上)。用拇指在每个杯子里揉面团的边缘，得到干净光滑的边缘。每个杯子应该露出略少于1/2英寸。冷藏至少10分钟使面团变硬。

• 在一个中等大小的碗里，混合鸡蛋和奶油。在另一个碗里，混合红糖，面粉和盐。将干的材料加入鸡蛋混合物中betway电子竞技俱乐部，加入玉米糖浆和融化的黄油;不要过度混合。加入香草。将馅料转移到有喷嘴的量杯中，倒入有面皮的松饼杯中。把山核桃均匀地撒在上面。
• 烘焙28到30分钟，直到面皮变成金黄色。放在架子上冷却10分钟。用一把薄刀绕着馅饼，让它变松，然后让它们冷却，直到它们足够硬，可以处理，大约需要15分钟。用小刀尖轻轻把馅饼从锅里拿出来，放在铁丝架上冷却。

提前做出提示

你可以提前四个星期将馅饼填满并烘烤，然后冷冻。把冷却后的馅饼放在浅平底锅上，冷冻直到变硬，然后把它们放在密封的容器里，用蜡纸包裹起来。烤过的馅饼也可以在冰箱里保存三天，用蜡纸和铝箔(不是塑料包装)包裹。为了补充营养，将馅饼放在325华氏度(约摄氏40.5度)的温度下烤至温热，如果放入冰箱，则需5至7分钟;冷冻的话12到15分钟。