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服务:4至6

这种炖汤很丰富多彩,令人欣慰,尤其是在寒冷的一天。这道菜中有很多迷迭香,但并不淹没。香肠和丰盛的蔬菜可以处理它。

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  • 2汤匙。橄榄油
  • 1磅散装甜美意大利香肠
  • 1个中等黄色的洋葱,切碎
  • 1个大胡萝卜,切碎
  • 1个中等俄罗斯土豆,剥皮并切碎
  • 3个中丁香大蒜,切碎
  • 1汤匙。切碎的新鲜迷迭香
  • 1 15.5盎司。可以北部豆类,洗净和冲洗
  • 1 14.5盎司。可以切成丁的火烤西红柿
  • 6杯无盐的鸡肉库存
  • 2盎司。卷曲的羽衣甘蓝,切开坚硬的茎,切碎的叶子切碎(约2个包装杯)
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 用于服务
  • 硬皮面包(可选)

营养信息

  • 卡路里(KCAL):330
  • 脂肪卡路里(KCAL):150
  • 脂肪(g):17
  • 饱和脂肪(G):4.5
  • 多不饱和脂肪(G):2
  • 单不饱和脂肪(G):10
  • 胆固醇(MG):20
  • 钠(MG):740
  • 碳水化合物(G):28
  • 纤维(G):6
  • 糖(G):6
  • 蛋白质(G):18

准备

在5至6夸脱的荷兰烤箱或类似的重型锅中,用中火加热油。加入香肠并煮熟,将其分解,直到煮熟约7分钟。转移到碗中。将洋葱,胡萝卜和马铃薯加入锅中,将热量降低到中等,然后偶尔煮熟,直到蔬菜开始变软约5分钟。加入大蒜和迷迭香,煮,搅拌,直到香,大约30秒。加入豆类,西红柿和汤汁,煮沸10分钟,根据需要掠过。加入羽衣甘蓝和保留的香肠,煮5分钟。调味,用盐和胡椒粉调味。如果您愿意,撒上奶酪和硬皮面包。

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评论(9个评论)

  • LAB923|02/05/2020

    我丈夫最喜欢的汤之一!

  • Soniacosgrove|12/12/2019

    超好的!这个食谱正是寒冷的冬天所需要的。温暖,让我们充满了几秒钟。我不得不使用菠菜和混合豆,这并不令人失望。重新制作:)

  • Pattym18|2019年2月17日

    谦虚的食材和快速准备信betway电子竞技俱乐部世底是这种汤的出色风味!为了在工作中运气,每个人都喜欢它,并想要食谱。我现在做了几次,每次都会得到好评!好吧,好!很棒的冬季汤!

    香肠:当我找到散装,地面,甜美的意大利香肠时,我发现它最好。我用甜美的意大利香肠在捏中,将它们从外壳上挤出并分解。它似乎不是相同的产品。套管香肠太胖了,难以分解,并且缺乏对方的味道。我当地的商店出售了一块两磅的香肠,所以我用一磅冻结了下一批。或者,只需将批次加倍并冻结。我还使用冷冻羽衣甘蓝,手头上有很棒的食品储藏室。这汤很棒!!!健康又美味!!

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