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配方

番茄姜汁醋

斯科特·菲尔普斯

产量:产量约为1/2杯。

这种略带甜味的调味汁可不仅仅是沙拉;在烤白鱼上试试。

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  • 1 Tbs。油末包装或其他柔软的晒干番茄
  • 1茶匙。鲜姜末
  • 1茶匙。包装细碎的橙皮
  • 1/2茶匙。第戎芥末
  • 1/2茶匙。番茄酱
  • 1/4茶匙。食盐
  • 1/8茶匙。新磨黑胡椒
  • 2 Tbs。苹果醋
  • 1 Tbs。鲜橙汁
  • 6 Tbs。优质特级初榨橄榄油

营养信息

  • 每Tbs的营养样本量。
  • 卡路里(千卡):90
  • 脂肪卡路里(千卡):90
  • 脂肪(g):10
  • 饱和脂肪(g):1
  • 多不饱和脂肪(g):1
  • 单不饱和脂肪(g):8
  • 胆固醇(mg):0
  • 钠(mg):90
  • 碳水化合物(g):1
  • 纤维(g):0
  • 蛋白质(g):0

准备

  • 在一个小碗中,将晒干的番茄、生姜、橙皮、芥末、番茄酱、盐、胡椒、醋和橙汁混合搅拌。慢慢地加入油,直到调味品呈奶油状并混合。品尝并调整调味品。

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