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没有更多的芒果

精细烹饪问题84
Kimberly Y. Masibay。照片:斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)
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我们已经尝试了各种小工具来切割,分裂和振动新鲜水果,但通常我们认为它们不可或缺 - 刀确实是我们唯一需要的工具。但是,芒果是不同的。试图去除坑的感觉就像是一个猜测的游戏,将奇特形状的东西与水果的离合器分开是一个粘性,湿滑的,有时是不稳定的程序。这就是为什么我们很高兴发现Oxo巧妙的芒果分离器的原因。这是我们每天都接管一把刀的小工具。只需将芒果放在一端,然后按分配器。锋利的叶片一迅速运动,将水果切成中间,从水果的两个多汁的一半中清除坑。

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