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朱迪Joo

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    快速黄瓜泡菜

    如果考虑到传统的白菜泡菜至少需要3天的制作时间,1天的时间就可以做出来。完成后的黄瓜咸味浓,微辣,非常美味。

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    辣的青葱沙拉

    这种沙拉最好在上菜前先调味,这样葱才不会嘎吱作响。

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    韩式豆芽(孔南木)

    作为韩国烧烤菜单上的配菜之一,这些松脆的豆芽充满了芝麻油和烤芝麻的坚果味。你……

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    小萝卜(慕生财)

    这道辛辣的小菜,或称配菜,与丰富的韩国烤肉和鸡肉形成了鲜明的对比。如果找不到白萝卜,可以用红萝卜代替。

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    韩国菠菜(Sigeumchi Muchim)

    芝麻油的坚果味让这种菠菜有一种浓郁的泥土味,很适合搭配烤肉。

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    Ssamjang

    这种味道浓郁、辛辣的韩国酱汁得名于“包裹”和“酱汁”。它通常与烧烤菜肴一起供应,包括kalbi(烤排骨)和dak…

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    韩式烤鸡

    在传统的韩国烧烤方式中,这些鸡腿被浸泡在甜辣的酱油、芝麻和辣椒的卤汁中,然后烤着,用生菜叶子包裹起来吃。把鸡大腿切成……

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    韩式烤牛排骨

    烤排骨是韩国烧烤中最受欢迎的菜肴之一。他们的腌料,散发着大蒜,酱油,糖和芝麻的香味,让肉变得美味无比。…

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