份:6
烤短肋排是韩国烧烤中最受欢迎的菜肴之一。他们的腌料,有大蒜,酱油,糖和芝麻的香味,使肉有难以置信的味道。排骨浸泡的时间越长,味道越好;一夜之间是最好的。亚洲梨是一种常见的腌料,但苹果比较容易找到。
随您选择banchan(配菜),如韩国的菠菜,轻轻萝卜泡菜,韩国豆芽(孔南),辣的青葱沙拉,或快速黄瓜泡菜.
如果你住在一个不错的亚洲或拉丁美洲市场附近,你很可能会在那里找到新鲜的肋排,而且可能不太贵。这是一个很棒的食谱。我减少了一些糖。
这是非常非常好的,非常容易做。在我住的地方很难找到肋排,所以我只能在前一天打电话给杂货店订购。
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去任何一家法国小酒馆,你都可能找到一盘扁豆和鲑鱼。这是一道经典美食,理由很充分:清瘦醇厚的扁豆与鱼肉的丰富性相映成趣....
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