在火上烤几分钟会增加淡淡的烟熏味,这是今天超甜玉米品种的完美特色
将这条多肉的鱼在橄榄油中轻轻烹饪,改变它的味道和质地,然后在意大利面和沙拉中享用它
这个食谱很容易做双份。确保使用非常新鲜的金枪鱼,并使用油炸或糖果温度计来监控油的温度。
这些酱料具有传统pâtés的浓郁风味和丰富性,而且没有任何麻烦——也没有猪油
让每一种食材尝起来味道最好的诀窍是,在把每一种食材摆放到盘子或拼盘上之前,先把它们分别装饰一下。
浓郁的金枪鱼被sautéed洋葱的甜味、晒干的番茄的浓烈和柠檬的酸度所抵消。
白豆还热的时候就把它们浸泡在油和醋里,这样可以让它们吸收油醋汁的味道,同时加入洋葱……
我可以在早餐的吐司上涂上厚厚的金枪鱼黄油,但大多数人更喜欢配上一杯白葡萄酒。非常小心……
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