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准备

将烤箱加热至325°F。将8×8英寸的烘烤锅（优选金属）与底部的箔片和平底锅的两个相对侧线线。
在中碗中，用手工搅拌机或用搅拌器剧烈的搅拌器彻底混合可可，糖，香草，盐和热熔黄油。加入鸡蛋，一次一个，跳动，直到面糊厚并以颜色照亮，1至2分钟。加入面粉并用橡胶刮刀搅拌直至混合。如果使用，请折叠在螺母中。将面糊均匀涂抹在制备的锅中，烘烤，直到顶部膨胀，略带剥皮，插入中心的牙签出来，稍微融为一点，粘贴到它，28至30分钟。
让布朗尼在架子上的平底锅中完全冷却。抬起铝箔的末端，把它们取出来。将布朗尼倒放在托盘上，剥掉锡纸。将布朗尼蛋糕的右侧翻过来放在砧板上，切成方形(每次切的时候要擦干净刀，因为布朗尼会变得又软又粘)。

（12个评分）阅读点评

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Fortkcook.| 07/03/2020

咩……我发现这些巧克力的味道很浓很油腻，巧克力的味道并没有我喜欢的那么浓。推荐的天然可可粉也许值得再试一次。我用了Valrhona，在其他应用中非常好，但可能对这个食谱来说颜色太深，脂肪含量太高。
michelle_in_chicago.|06/26/2019

我非常喜欢这些布朗尼！湿润且易于制造，特别是因为我通常在手头上的成分。betway电子竞技俱乐部我添加了一杯额外的核桃，因为我喜欢核桃。
PAW81.|03/31/2014

我通常替代橄榄油或有时椰子油用于黄油，主要是因为我一定会在手头上拿油，而且没有融化，这一步就是一步。我也喜欢橄榄油的坚果味。不要让我错了，黄油是惊人的，但我宁愿在伟大的面包或羊角面包上直接吃它，在那里我真的很欣赏味道。这些布朗尼的质地是奇妙的，无论你使用的脂肪，特别是寒冷，以及油，核桃和可可之间，我几乎都觉得这是健康食品。