食谱
早餐玉米粥与无花果和布里
服务：6.
早餐Polenta是美丽的东西：几乎没有搅拌和仍然很多味道。对于最好的外观以及味道，请务必使用米色的Calimyrna无花果，而不是较暗的黑色任务品种。如果您没有粉碎的干燥无花果，则将干樱桃替换干樱桃，特别是干燥的酸樱桃。
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- 2杯果胶，优选粗地酚菌或玉米粗糙（不要使用瞬间）
- 7盎司。干燥的牛仔节无花果，茎干，切碎（约1-1 / 4杯）
- 1/4杯蜂蜜，如果需要，更多用于服务
- 2汤匙。糖
- 犹太盐
- 8盎司。Brie，Rind去掉了，然后切成了切割
- 切碎的开心果，用于服务（可选）
准备
- 在6夸脱的慢炖锅中，结合玉米粥，无花果，蜂蜜，糖，1茶匙。盐和7杯水。盖上盖子并在低温下煮熟，搅拌次数，直到玉米粥脂肪脂肪，略微加厚，总计约4小时。
- 搅拌在咸衣，盖子，煮5分钟。如果您愿意，在服务前撒上开心果，并在额外的蜂蜜中淋上淋上。
提前提示
粥可以坐在烹饪后长达3小时的保暖设置。然而，它可以达到一点厚，但如此，如有必要，请用一点额外的水稀释，加热15分钟，然后在咸子中搅拌。
提示
骰子Brie最简单的方法是首先冻结30分钟，然后在开始之前用不粘的喷雾喷洒锋利的厨师刀。然而，在搅拌它们进入玉米塔之前，你需要让那些小块回到室温，以便它们均匀融化。
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