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配方

切达干酪,苹果干酪,熏牛肉干酪

斯科特•菲利普斯

份:2

这款三明治(又名强尼苹果奶酪)的特点是苹果切片酥脆,味道香甜(用商店买来的苹果黄油做的),与五香熏牛肉和奶酪完美搭配。

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  • 3 Tbs。苹果黄油
  • 1茶匙。第戎芥末
  • 1/2茶匙。蜂蜜
  • 粗盐
  • 4.5英寸厚的酸面包片
  • 8盎司陈年白切达干酪,切成薄片或粗磨(约2杯)
  • 2盎司切成薄片的熏牛肉
  • 6到10片很薄的苹果,最好是蜜脆的
  • 1-1 / 2盎司。(3 TBS。)豪华的黄油

营养信息

  • 卡路里(千卡):1090
  • 脂肪卡路里(千卡):530
  • 脂肪(克):59
  • 饱和脂肪(g): 36
  • 多不饱和脂肪(g): 3
  • 单一饱和脂肪(g):16
  • 胆固醇(mg): 185
  • 钠(mg): 1760
  • 碳水化合物(g):91
  • 纤维(g): 4
  • 蛋白(g): 49

准备

  • 将苹果黄油,芥末,蜂蜜和一撮粗盐放在一个小碗里。均匀地涂在两片面包上,上面放上一半的奶酪和五香熏牛肉。在上面放上一层苹果片,苹果片与苹果片稍微重叠,剩下的奶酪。在上面放上另一片面包,做成两个三明治。
  • 2 Tbs融化。将黄油放入12英寸厚的平底锅中,用中低温加热至略呈褐色。加入三明治,烹饪,根据需要调节温度,直到一面变成金黄色,大约需要3到4分钟。翻转,添加剩下的1 Tbs。黄油,烹饪,抬起面包边缘,让黄油在温度下流动,必要时调整温度,直到奶酪融化,另一边变成金黄色,再煮3到4分钟。切成两半即可食用。

评论

率或审查

评论评论(5)

  • SherryinNW| 12/20/2019

    听起来不错,我也想喜欢,但对我来说太甜了。

  • ChezKiki| 03/07/2015

    很好。

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