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食谱

巧克力 - 碎生inger树皮

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:6

Impressive-looking yet quick and simple to make, this confection makes a perfect holiday or hostess gift.

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  • 10盎司。苦甜巧克力(60%可可),分成1英寸的碎片
  • 1杯新鲜石榴种子(来自1个大石榴)
  • 1-1/2 TBS。切碎的蜜饯生姜
  • 1/4茶匙。细海盐

营养信息

  • 卡路里(KCAL):310
  • 脂肪卡路里(KCAL):130
  • 脂肪(G):15
  • 饱和脂肪(G):9
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):5
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):150
  • 碳水化合物(G):39
  • 纤维(G):7
  • Protein (g): 5

准备

  • 用硅胶烤盘或蜡纸对烤盘排成一片。将巧克力放入一个宽阔的浅微波安全碗中,然后将微波炉放在高处,直到刚开始融化,大约1分钟。用刮铲搅拌,直到巧克力完全融化和光滑,如有必要,以另外15秒的增量加热。
  • 轻轻搅拌一半的石榴种子,生姜(用手指分解所有团块),然后将盐搅拌成巧克力。将巧克力混合物刮在烤盘上,并将其铺成8×10英寸的矩形。将剩余的石榴种子均匀地撒在顶部,然后将其压入巧克力中。冷藏直至完全设置,约30分钟。用手将树皮分成大块(请注意不要压碎种子),然后食用。

提前提示

树皮将保存,冷藏最多5天。

评论

费率或审查

评论(6个评论)

  • Kokinneke|2015年5月28日

    令人愉悦的美味!味道(甜,咸,酸和温和的热)和质地(融化,耐嚼,液体)结合在一起,为您提供味道播放的效果 - 效果 - 效果,这会让您震惊。当心:高度上瘾!!!将批次藏在一个秘密的藏身处,因为在您不知不觉中,就不会剩下任何。

  • 用户avater
    Blubarry|12/12/2013

    我使用的姜比食谱要多一点,因为我爱姜。这很简单,真的很美味。

  • Sgreeneyes|01/27/2013

    简单,非常适合特殊零食或礼物的食谱!我只使用了一半的生姜 - 但是下次将使用更多。另外,在将石榴种子压在上面之前,我将它们倒在纸巾上 - 因此,它们坚持在巧克力上而不会掉下来!

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