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食谱

玉米,培根和鸡蛋面食

服务:4.

软煮蛋蛋黄成为这一夏天Carbonara的夏令的酱汁的一部分。

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  • 犹太盐
  • 4个大鸡蛋
  • 12盎司钟状面或类似的意大利面
  • 4切片培根
  • 2 Tbs。无盐黄油
  • 2 Tbs。切碎的葱
  • 1汤匙。加1茶匙。蒜茸
  • 一大撮碎红辣椒片
  • 4杯玉米粒(4 - 5个中穗)
  • 现磨黑胡椒
  • 2盎司。Parmigiano-Reggiano,精细磨碎(约2杯);更多服务
  • 1/4杯切碎的新鲜平叶欧芹

营养信息

  • 卡路里(千卡):710
  • 脂肪卡路里(kcal):200
  • 脂肪(g):22
  • 饱和脂肪(g):9
  • 多不饱和脂肪(g): 3.5
  • 单一饱和脂肪(g):7
  • 胆固醇(MG):220
  • 钠(Mg):1020
  • 碳水化合物(g):100
  • 纤维(g):8
  • 糖(G):9
  • 蛋白质(g):31

准备

  • 将一个6夸脱的盐水水煮沸到煮沸。准备好一碗冰水。将鸡蛋添加到沸水中,煮6分钟。使用开槽勺将鸡蛋转移到冰水上。将水煮沸。根据包装方向煮到面食,直到Al Dente。
  • 同时,在12英寸的煎锅中,在中加热培养培根直至脆,6至8分钟。转移到纸巾以排水和凉爽。将黄油添加到煎锅中的培根脂肪,让它融化。加入葱,大蒜和胡椒片,偶尔煮,搅拌,直到葱是嫩,约2分钟。加入玉米,季节用盐和胡椒,煮至嫩,3到4分钟。
  • 用开槽勺,将面食转移到煎锅上。在培根中崩溃,加入奶酪,折腾,并在低温下保持温暖。如果似乎干燥,请添加一点面食烹饪水。
  • 在热水中重新加热鸡蛋1分钟,然后小心地剥去。将意大利面分为4个宽阔的浅碗中。顶部用鸡蛋,打开它,和盐和胡椒的季节。撒上欧芹和额外的奶酪,服务。
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评论(3条评论)

  • 用户Avater.
    ArturoVBurns|02/13/2019

    非常鼓舞人心的视频玉米,鸡蛋面。

  • Faye49.|05/31/2018

    易于制作,每个人都喜欢它,成分的结合使它成为丰富和令人满意的晚餐。betway电子竞技俱乐部我付出了两次,一次用新鲜的玉米切断玉米棒子,曾经用冷冻玉米,两者都非常好,但新鲜的玉米有点甜美,更温柔。

  • IL.|2016/09/19

    我使用了优质的成分,包括芯片切betway电子竞技俱乐部割的面食和双重烟熏培根(两次陈述量),但这只是可以。在味道方面缺乏一些东西,我不确定我会再次成功。

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