准备

• 将架子放在烤箱的中心，然后将烤箱加热至375°F。
• 在2夸脱的锅中，将3杯水煮沸。从火上取出，加入蘑菇，浸泡直至变软，30至45分钟。用开槽的勺子去除蘑菇，并保留液体。粗切蘑菇。
• 将玉米面包切成3/4英寸的立方体，并在有框的烤盘上铺开。烘烤直到外部酥脆，大约20分钟。冷静。
• 将烤箱温度降低至350°F。在12英寸的煎锅中，用中火将香肠变成大约8至10分钟。用开槽的勺子，将香肠转移到一个小碗中，将脂肪留在煎锅中。
• 将黄油加入煎锅中。融化后，加入芹菜和蘑菇，烹饪，经常搅拌，直到芹菜变脆，大约7分钟。加入葱，迷迭香，鼠尾草，百里香和1/4茶匙。胡椒。
• 煮，经常搅拌，直到大部分脂肪被吸收为2至3分钟。转移到一个大碗中。加入玉米面包，香肠，鸡蛋，鸡汤和3/4杯蘑菇浸泡的液体（如有必要，需要劳累），然后搅拌均匀。
• Transfer to a 9×13-inch baking dish. Bake, uncovered, until the top is browned, about 20 minutes. Cover with foil and continue baking until the center is heated through (at least 140°F), about 10 minutes. Serve hot.