份:八作为配菜。
肯定的是,经典的土豆沙拉食谱是赢家，但在你的下一次烧烤，打开味道浓郁的拨号，并打动您的客人另一个经典:德国土豆沙拉，或创建您自己的土豆沙拉食谱我们的新土豆沙拉食谱机．
混合米醋和2茶匙。把盐放在大碗里。坐下来把盐溶解掉。放上土豆和两磅肉。在一个6夸脱的锅里放盐，加入足够的冷水覆盖1英寸。用大火烧开，然后小火慢炖。用叉子或叉子戳土豆时，要煮20到25分钟，直到土豆变软。如果土豆大小不一，煮熟后就把它们捞出来。
用滤器轻轻地滤去土豆的水分，放在一边直到冷却到可以处理。用削皮刀，把土豆皮削掉。把土豆切成3/4英寸的块状。将土豆和米醋一起放入碗中，用抹刀轻轻搅拌，使其覆盖在土豆上。用手指把粘在一起的东西扯开。
将培根、洋葱、泡菜和欧芹轻轻地放入土豆中。把油醋沙司搅拌在一起，把足够的油醋沙司倒进土豆里，让土豆充分地裹在上面(你可能不需要所有的调味料)。用盐和胡椒调味。趁热或室温食用。
为啤酒节派对而做。这是一个成功!味道鲜美，制作、组装、运输方便。肯定会成为我们晚餐的主食。它也保存得很好，做了很好的边角料。
完美!
我第一次做这个食谱是在去年我们参加的十月啤酒节上，好评如潮。我有德国血统的丈夫非常喜欢它。我会在几周后为我们的劳动节周末庆祝做的!
我喜欢德国土豆沙拉，但我不削土豆皮，而是蒸土豆。我(拂晓)用肥皂水擦洗它们。我喜欢土豆的皮，蒸土豆可以减少里面的水分。你也可以用毛巾或纸巾裹着削土豆皮，然后在上面摩擦。不在乎时间有多乱。我只想要味道浓郁的沙拉。
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