准备

• 将烤箱预热至350°F。将榛子撒在有框的烤盘上，吐司直到螺母变成金黄色，并将皮肤起泡，约15分钟。在小批处理中工作，在手掌之间猛烈地擦拭静止的螺母，以去除纸皮。不用担心某些皮肤是否完好无损。将烤箱留在上面。
• 用烹饪喷雾剂喷洒9 x 13英寸的烤盘。在食品加工机中，将榛子，小麦胚芽，肉桂和盐混合在一起，然后脉搏直至细化，大约20个短脉冲。转移到碗中，加入燕麦，蔓越莓和山核桃，然后搅拌以结合。
• 在一个小锅中，将黄油，糖，花生酱和枫糖浆用中火混合，煮熟，煮1分钟，不断搅拌。将花生酱混合物均匀地倒在燕麦混合物上，搅拌均匀，然后冷却5分钟。
• 将蛋清加入格兰诺拉麦片混合物中，搅拌均匀。将混合物压入准备好的锅中，用橡胶刮刀将其压倒。烘烤，直到边缘周围变成金黄色，不再粘在20–25分钟。切成锅中的12个条，然后冷却至少1小时。将杆单独用保鲜膜包裹，然后在室温下将杆存储在密封的容器中长达10天。

对于花生巧克力格兰诺拉麦片：代替3/4杯无盐的烤花生作为榛子，并省略了蔓越莓。在加入蛋清和1杯半甜巧克力片之前冷却燕麦混合物15分钟。

对于非常坚果的棒：替代烤杏仁和烤腰果作为榛子和1/4杯，每个杯子均带有南瓜种子和葵花籽和2汤匙。山核桃的亚麻籽。用椰子油代替黄油和杏仁黄油代替花生酱。加入1橙的碎屑和蛋清。