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配方

酸醪酸橙茶

斯科特•菲利普斯

产量:产量2夸脱酸橙茶混合,或8饮料。

这是我对南方酸酒的改良。

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  • 4杯水
  • 6个普通茶包(共约1/2盎司)
  • 一杯砂糖
  • 1罐(6盎司)冷冻浓缩酸橙汁,解冻
  • 3杯冷水
  • 12盎司酸醪威士忌(如杰克丹尼尔)或任何好的波本威士忌(约1-1/2杯)
  • 装饰用青柠角(可选)

准备

  • 在一个中等大小的平底锅中,将4杯水烧开。加入茶包,熄火,盖上盖子,浸泡15分钟。同时,将糖和酸橙汁浓缩物放入2夸脱的隔热容器中(就像一个大的耐热玻璃液体计量器)。茶叶准备好后,取出茶包(不要挤茶包),将茶叶加入酸橙汁中,搅拌混合。搅拌3杯冷水,冷却至室温,然后冷藏,直到可以食用。
  • 上菜时,向每个12盎司的杯子中倒入1-1/2盎司的威士忌。每杯加入一杯酸橙汁和茶的混合物。搅拌相结合。加入冰块,如果你喜欢,可以用青柠角装饰。

评论

率或审查

评论(1审查)

  • Rmrizzo| 06/25/2013

    不加威士忌的茶也很棒。我用的糖比要求的要少,但我喜欢有点酸的东西。很简单,也很适合放在冰箱里。

率这道菜

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