服务：4
奶油，泥土豆和大量蔬菜使这种精致的柠檬汤满足于一顿便餐。只需将其与一些好的硬皮面包或三明治一起食用，如果您真的很饿。
betway电子竞技俱乐部
- 2汤匙。橄榄油
- 3个中等韭菜，仅白色和浅绿色零件，修剪和切成薄片1/4英寸厚
- 4个大丁香大蒜，纵向切成薄片
- 2茶匙。干芥末
- 6杯低盐鸡肉汤
- 8盎司。菠菜，修剪并切成1英寸的丝带（约8个少量包装的杯子）
- 1 15.5盎司。可以冲洗和排干的banellini豆可以吗
- 2汤匙。新鲜的柠檬汁
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 1盎司。细磨碎的陈年Gruyère（约1/2杯）
- 供应的橄榄油，用于食用
营养信息
- 卡路里（KCAL）：300
- 脂肪卡路里（KCAL）：110
- 脂肪（g）：12
- 饱和脂肪（G）：3
- 多不饱和脂肪（G）：2
- 单不饱和脂肪（G）：7
- 胆固醇（MG）：10
- 钠（MG）：450
- 碳水化合物（G）：32
- 纤维（G）：7
- 糖（G）：3
- 蛋白质（G）：16
准备
- 在6夸脱的锅中，用中火加热橄榄油。加入韭菜并煮熟，经常搅拌，直到变嫩，在斑点上变褐色，大约5分钟。加入大蒜和芥末，煮熟，搅拌，直到香，15秒钟。将热量提高到高度，加入鸡汤，然后煮沸。加入菠菜和豆子，煮至菠菜枯萎。搅拌柠檬汁，然后调味盐和胡椒粉。上面放上奶酪和毛毛雨的特级橄榄油。
小费
寻找成熟的菠菜，而不是为这种汤的婴儿品种（婴儿煮熟时几乎什么都没有）。
评论
费率或审查
评论（8个评论）
-
Margot62|11/05/2021一些更改：我添加了一茶匙黄油，因为我不想生活在一个炒韭菜没有与他们完美搭配的世界中。一罐豆感觉不够大，所以我添加了两个。然后，什么哎呀，丁香切成丁的汤又如何味道不好？它为火腿尖叫！I also used lemon-infused olive oil and no extra lemon because I’m more into building levels of flavor from the start than I am adding one element into water at the end— where it just stands out without any evolution with the rest of the soup. If you want to incorporate lemon flavor, sauté those leeks with lemon zest from the start. Flavor is evolution, carefully crafted from the start and not added as an afterthought at the end.
-
tlynnm|2019年10月11日
这是一种非常好的低钠汤，超级快速，容易，充满了味道。它很容易适应您的口味。我只使用了2韭菜，一半的菠菜，然后加了一些切碎的鸡肉。我还没有使用盐添加鸡肉汤，因此我可以控制“盐调味”。我确实只使用了2茶匙的柠檬汁，如果您不为了浓厚的柠檬味而疯狂，它仍然足以使口味变亮。真的很好的汤，做了一个神话般的演讲。
写评论