Servings:四个。
“乡村式”沙拉，称为Horiatiki在希腊，通常会省略生菜，并将其他成分留在粗糙的块中。betway电子竞技俱乐部
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- 一半中型红洋葱，切成薄片（约1杯）
- 1-1/2磅的鸡肉招标
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 1/3杯加2茶匙。特级初榨橄榄油
- 1/3杯切碎的新鲜薄荷
- 2 Tbs. fresh lemon juice
- 1个中丁香大蒜，切碎
- 1/2茶匙。细磨碎的柠檬皮
- 12 oz. feta, cut into 1/2-inch cubes (2-3/4 cups)
- 2杯樱桃番茄，洗净并减半
- 1个大黄瓜，剥皮，播种并切成1/2英寸的块
- 2/3杯凹陷的卡拉马塔橄榄，一半
营养信息
- 卡路里（KCAL）：690
- 脂肪卡路里（KCAL）：440
- 脂肪（g）：49
- Saturated Fat (g): 17
- 多不饱和脂肪（G）：4.5
- 单不饱和脂肪（G）：25
- 胆固醇（MG）：170
- 钠（MG）：1740
- 碳水化合物(克):13
- 纤维（G）：2
- 蛋白质（G）：48
准备
将切成薄片的洋葱放入一个小碗中，加入足够的冷水以盖上覆盖。
在必要时，修剪任何裸露的肌腱以较宽的尖端结束。用3/4茶匙调味招标。盐和1/2茶匙。胡椒。加热2茶匙。在12英寸的不粘锅中用中火加热，直到热。煮招标，直到两侧都呈褐色，然后煮熟，每侧约3分钟。将鸡肉转移到切菜板上，然后在做敷料时休息。
在一个大碗中，将薄荷，柠檬汁，大蒜，柠檬皮和1/4茶匙混合。每个盐和胡椒。在剩余的1/3杯油中慢慢搅拌。搁置2汤匙。在一个小碗中的香醋。
排干洋葱，然后轻轻按下以去除多余的水。将洋葱与羊乳酪，西红柿，黄瓜和橄榄一起加入大碗醋。将鸡肉交叉切成1/2英寸的碎片，然后将其加入沙拉中。把所有东西都扔掉。将沙拉分成四个盘子，淋上保留的醋，立即食用。
与温暖的皮塔饼一起食用。
评论
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评论（5个评论）
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贾德利|12/10/2020我做了很多次，这很棒。非常适合提前制作的理想选择，您始终可以添加额外的食材！betway电子竞技俱乐部喜欢羊乳酪！
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二|2011年5月29日
很棒的夏季沙拉！我放下鸡肉，把它当作配菜。真的很喜欢。鸡也会很棒。
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