屈服：产量约18个煎饼。
意大利乳清干酪使这些煎饼轻巧奶油。它是野生蓝莓的强烈甜食味道的理想箔，这些风味广泛可用。您还可以使用较大但仍然甜美的栽培蓝莓。
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我做了无数次。诀窍是要在低处烹饪并保持煎饼的较小 - 有时很难做到，因为它需要更长的时间，但是它们是美味和营养的。我不将浆果整合到面糊中。
我同意以前关于这些蛋糕需要在低火上烹饪的评论。我的蛋糕花了很长时间才能做饭，他们仍然具有潮湿的稠度。这是意大利乳清干酪的本质吗？不知道。我提出了将糖切成两半的建议，但是我最终在面糊中加了更多糖，因为我的蓝莓是如此酸。我认为蛋糕的味道很好，但我不确定我会再次做这些。
这些煎饼很好。他们需要一段时间才能烹饪，因为它们太厚了。我使用的糖少了，下次可能会完全省略，而枫糖浆，您真的不需要蛋糕就甜。我会说我认为它们不像酪乳，意大利乳清干酪和鸡蛋的所有脂肪和胆固醇一样好。
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