牛肉

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智利Philly Panini

这款费城牛排芝士用墨西哥辣椒和波布拉诺辣椒调味。
指南
烧烤大

你不需要烤箱来烤这些大块的烤肉——去烧烤吧
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希腊菠菜沙拉配烤牛排和腌羊乳酪

烤牛排将希腊沙拉变成了一道丰盛的菜肴，同时将羊乳酪浸泡在辛辣的辣椒片、盐水刺山柑、明亮的柠檬和香草的混合物中，增加了一个巨大的……
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烤皮瓣牛排和芦笋与Béarnaise黄油

一种用龙蒿和葱填充的复合黄油可以轻松模仿béarnaise酱的味道。如果你还有剩下的，可以在鲑鱼或米饭上试试。
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蘑菇牛排融化

这款刀叉式开放式三明治的特色是薄片肉、美味的迷迭香、啤酒蘑菇和洋葱，再盖上一层融化的奶酪。在这里，牛排最初是煮成…
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Mustard-and-Herb-Butter-Rubbed '肋

黄油，第戎，迷迭香，百里香包裹着这道多汁的烤肉。天才的“反向烤”方法可以让你在最后的烤前几个小时烤肉，所以你可以拉…
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勃艮第红烧牛小腿

这道菜谱来自厨师保罗·德纳米尔，他的家族在纽约餐厅街拥有Le Rivage餐厅。保罗用切好的烩牛膝来做这道经典的法式炖菜。你可以…
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复古的咖喱

让我们回到一切开始的地方:传统的日本咖喱。香甜、芳香、浓郁、难以抗拒——这道菜需要经典的日本咖喱配料，即根菜、苹果和……betway电子竞技俱乐部