对于超过几天的假期，我家几乎总是租房子、公寓或别墅。这样我们就有了更多的空间，而且通常有洗衣机和烘干机，这意味着我在打包内衣和袜子时不需要做太多的数学运算。但对我来说最重要的是，这里有一个厨房。

我喜欢做饭，即使不在的时候。当我们和朋友一起租房子时，我最喜欢的一天是在一天的观光、徒步旅行或在海滩上冲浪后，围着桌子放松。我也喜欢去厨房，因为我厌倦了在外面吃每顿饭，因为我可以用当地的特色菜做饭，比如缅因州的龙虾或加利福尼亚州的邓格尼斯蟹。

不过，假期做饭可能是一项挑战。首先，你没有餐具室。像孜然粉和枫糖浆这样的东西，总是在家里就有，必须打包或购买。在这里和国外租了几年度假屋之后，不管贵不贵，我逐渐意识到它们都有一个共同点：糟糕的厨房工具。

但是通过保持食物的简单，使用新鲜的原料，打包一些必要的工具，假期烹饪可以真正放松和有趣，betway电子竞技俱乐部只要其他人做这些菜。

想知道假期做什么？查看幻灯片这是一系列适合度假烹饪的食谱。

度假租赁业主之间似乎有一些秘密约定，每个厨房都必须有一罐便宜的黑色塑料餐具，包括一把只要一热就融化的抹刀。这就是为什么我总是带一些必备的工具，这些工具可以很容易地放在手提箱里，如果落在后面，也不会让人心碎。