米德(Mead)是一种由发酵蜂蜜和水制成的饮料,可能是葡萄酒和啤酒之前的原始味,您从阅读古代神话而不是聊天时就知道了。米德(Mead)今天很难找到,所以我很高兴能找到海德伦(Heidrun)闪闪发光的干麦德(Mead),这可能是世界上唯一的自然闪闪发光的米德(Mead)。虽然大多数米德都在凝结,但对此诱人的是,发酵在蜂蜜的芬芳,木质细微差别的同时扩展了,同时限制了甜味。这是一种闻到并在一杯起泡中味道的享受。海德伦(Heidrun)用不同的工匠蜂蜜制作了一些风格的几种不同的米德。我最喜欢的是野花,它巧妙地闪闪发光,充满了香气和香气。它干净又轻,略带甜味,并具有干燥的饰面。米德是一种美味的apéritif,用烟熏鲑鱼轻轻地尝试它,而且也非常适合甜点 - 单独使用或果实和坚果。对于印度或亚洲菜肴的芬芳香料和淡淡的甜味,这是一个很好的搭配(热香料会压倒其微妙的口味)。
海德伦(Heidrun)闪闪发光的米德(16美元)未经过滤,因此运输会使它变得多云。几天直立站立后,瓶子将安顿下来。要订购,请致电877-434-3786致电Meadery或访问www.heidrunmeadery.com。
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