如果你想把它从橱柜里拿出来,那么塑料浇注罩就可以放在你的立式搅拌器上,这是一个很好的主意,可以防止它溢出来。我们发现,在这些塑料碗中搅拌和计量要容易得多——它们有一个聪明的喷嘴,可以在搅拌机运行时将面粉或液体漏斗状地输送到搅拌机中,而不会碰到搅拌桨或溢出来。壶嘴下面的凹槽确保碗,所以它不会滑倒,和后端环在你的手单手倾倒。一套6杯和8杯的Pourfect碗可在Chefscatalog.com23美元。一个8杯碗的价格是20美元。
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